自然栽培の野菜セット　＜寒露＞

SOLD OUT

１０月の限られた時期に旬を迎える丹波黒枝豆、
一つ一つが大きくまるまるとした里芋、
爽やかな香りと辛みの新ショウガ、
をまとめた野菜セットです☆

黒枝豆は、猛暑の影響も心配しましたが、去年以上に丁寧にお世話したこともあり、上々の仕上がりです。里芋はもちろん、肥料食いといわれる生姜も無施肥にも関わらず大きく育ってくれました。

自然栽培は続けていくほどに、土が無施肥でも作物が生き生きと育つ土に変わっていきます。
３年目となる今年は、去年以上の猛暑や日照りに悩まされましたが、お野菜たちはたくましく生き抜いてくれました。

黒枝豆は専用の鮮度保持パックでお届けしますが、届いてすぐに茹でて食べて頂くのがおすすめです♪

里芋のおすすめは素揚げ。塩を振ってフライドサトイモにするもよし、あんかけ等のアレンジで主役級のおかずにかわります。

新ショウガは収穫間もなくフレッシュな香りと辛みが特徴。繊維質がきつくないので甘酢漬けや天ぷらにもおすすめです。フレッシュな香りを楽しむならジンジャーシロップに♪カクテルやホットドリンクに。

栽培期間中、農薬や除草剤、化学肥料、動物性肥料を使わずに、自然栽培で育てた秋の実り、ぜひともご賞味ください。

ーーーーーーーセット内容ーーーーーーー
丹波黒枝豆　300g×２パック（おいしい茹で方レシピつき）
里芋　400g　
新ショウガ　400g
おまけの秋採れお野菜１種
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◆ヤマト60サイズクール便にてお送りします。
ご注文後、順次準備し出荷いたします（遅くとも1週間以内）。
出荷繁忙期につき、着日指定はご遠慮いただいております。概ね金曜日に発送することが多くなりますので、土日に配送希望の方のみ、備考にてメッセージくださいませ。
時間指定はお受けいたします。

◆各作物、一つ一つ手に取り丁寧に選別しておりますが、黒枝豆には、ごくまれに虫が混入している場合がございます。ご理解の程よろしくお願いします。